Entretien · Melitta
Détartrer une Melitta Purista (F230)
Modèles concernés : F230-102 Pure Black, F230-101 argent, F230-104 noir mat, Purista series 300, Notice Melitta Purista Mel_012 Purista 1.0 · Durée annoncée : Environ 25 minutes annoncées par la notice, dont environ 20 minutes d'action du détartrant ; le programme ne doit pas être interrompu
10 étapes, d'après la notice du fabricant (sources en bas de page).
Ce qu'il vous faut
Le détartrant liquide Melitta Anti Calc
Un demi-litre de solution, préparée selon l’emballage. Aucun récipient : le bac collecteur se vide trois fois.
Cartouche filtrante Melitta Pro Aqua
Le filtre à eau d’origine que recommande la notice Melitta.
Quand détartrer
Le symbole Détartrer (le mot « decalc ») s'allume sur le panneau quand il faut détartrer ; il clignote pendant tout le programme (p. 71-72). Le moment dépend de la dureté de l'eau réglée : après 150, 100, 70 ou 30 litres (p. 66). Melitta recommande un détartrage tous les 3 mois, ou quand l'appareil le demande (p. 71).
La procédure, étape par étape
- 1
Si une cartouche filtrante Pro Aqua est vissée au fond du réservoir d'eau, retirez-la et gardez-la dans un récipient d'eau du robinet.
Commande : réservoir d'eau (1), cartouche filtrante (21)
Le réservoir, à gauche sur le dessus, se sort par le haut par sa poignée, couvercle ouvert (p. 61). Une cartouche laissée en place risque d'être endommagée (p. 72).
Illustration du geste : votre machine peut différer. - 2
Machine allumée, maintenez la touche Service plus de 2 secondes.
Commande : touche Service
Le mode de réglage 1 s'ouvre : le symbole Prêt à fonctionner clignote rapidement et le symbole 2 tasses s'allume (p. 65, 72).
Illustration du geste : votre machine peut différer. - 3
Appuyez brièvement sur Service, plusieurs fois, jusqu'à ce que le symbole « decalc » apparaisse.
Commande : touche Service, symbole decalc
Chaque appui passe à la fonction suivante du mode de réglage 1 ; « clean » est le nettoyage, pas le détartrage (p. 65, 72).
Illustration du geste : votre machine peut différer. - 4
Maintenez de nouveau Service plus de 2 secondes : le programme démarre.
Commande : touche Service
« decalc » clignote jusqu'à la fin ; un grain de café s'allume : première étape (p. 72).
Le détartrant peut irriter les yeux et la peau : respectez les consignes de son emballage (p. 71).
Illustration du geste : votre machine peut différer. - 5
Le symbole Bac collecteur s'allume : videz le bac collecteur et le bac à marc, puis remettez le bac collecteur en place.
Commande : bac collecteur (7), bac à marc (11)
Le bac collecteur se tire par l'avant ; le bac à marc est logé dedans (p. 62, 72).
Illustration du geste : votre machine peut différer. - 6
Le symbole Eau s'allume : retirez le réservoir, versez-y 0,5 litre de solution de détartrage, puis remettez-le.
Commande : symbole Eau, réservoir d'eau
Solution préparée selon le mode d'emploi du détartrant Melitta Anti Calc. Deux grains s'allument : le détartrant agit environ 20 minutes, avec plusieurs rinçages (p. 72).
Illustration du geste : votre machine peut différer. - 7
Le symbole Bac collecteur s'allume : videz le bac collecteur et le bac à marc, puis remettez le bac collecteur en place.
Commande : bac collecteur, bac à marc
p. 72.
Illustration du geste : votre machine peut différer. - 8
Le symbole Eau s'allume : retirez le réservoir, rincez-le minutieusement, remplissez-le d'eau fraîche et remettez-le.
Commande : réservoir d'eau
Trois grains s'allument : de l'eau chaude s'écoule dans le bac collecteur (p. 72).
Illustration du geste : votre machine peut différer. - 9
Le symbole Bac collecteur s'allume : videz le bac collecteur, puis remettez en place le bac collecteur et le bac à marc.
Commande : bac collecteur, bac à marc
« decalc » s'éteint : le détartrage est terminé et la machine est prête (p. 73).
Illustration du geste : votre machine peut différer. - 10
Revissez la cartouche filtrante au fond du réservoir, si vous l'aviez retirée.
Commande : cartouche filtrante (21)
p. 72-73.
Illustration du geste : votre machine peut différer.
À quelle fréquence
Tous les 3 mois, ou quand le symbole decalc s'allume (p. 71). Le moment de la demande dépend de la dureté de l'eau réglée (p. 66). Avec une cartouche Pro Aqua en place, la dureté ne se règle plus (aucun grain). Melitta annonce alors un détartrage environ une fois par an, pour 6 cafés de 120 ml par jour et 6 cartouches par an (p. 66, 73).
Régler la dureté de l'eau : Mesurer la dureté avec la bandelette fournie. Service plus de 2 s (mode de réglage 1), appuis brefs sur Service jusqu'au symbole Dureté de l'eau, réglage à la touche Intensité du café, puis Service plus de 2 s pour enregistrer (p. 66).
| Niveau | °fH |
|---|---|
| 1 grain : douce, détartrage après 150 litres | 0-18 |
| 2 grains : moyenne, après 100 litres | 18-27 |
| 3 grains : dure, après 70 litres | 27-36 |
| 3 grains clignotants : très dure, après 30 litres | > 36 |
Les consommables officiels
- Melitta ANTI CALC liquide pour machines à expresso automatiques
- Cartouche filtrante Melitta Pro Aqua
- Pastilles Melitta Perfect Clean (programme de nettoyage, distinct du détartrage)
- Détartrant Melitta Anti-CalcVoir sur Amazon
- Cartouche filtrante Melitta Pro AquaVoir sur Amazon
Les erreurs à éviter
- Chercher une combinaison de deux touches : sur la Purista, tout passe par la touche Service (p. 72).
- Lancer « clean » au lieu de « decalc » : clean est le programme de nettoyage, avec une pastille (p. 70).
- Laisser la cartouche filtrante vissée : elle risque d'être endommagée (p. 72).
- Interrompre le programme : environ 25 minutes, à ne pas couper (p. 72).
- Utiliser du vinaigre : la notice demande exclusivement les détartrants liquides Melitta ANTI CALC (p. 71).
Et si le détartrage ne suffit plus ?
Une machine qui fuit, qui se bloque ou qui coule froid malgré un détartrage complet a souvent un problème plus profond. Avant de la faire réparer, comparez le coût de la réparation au prix d'une machine neuve.
Réparer ou remplacer ? Le calcul →Autres guides de détartrage
Sources
- Melitta Purista, mode d'emploi multilingue Mel_012 Purista 1.0 (2019-04-29), partie française (liée depuis la fiche F230-102 de melitta.de et la page « Manuels d'utilisation » de melitta.fr) (Pages imprimées : p. 55-56 (vue d'ensemble, panneau et symboles), p. 61 (réservoir d'eau), p. 62 (bacs), p. 65-66 (mode de réglage 1, dureté), p. 71-73 (détartrage, cartouche filtrante), p. 76 (caractéristiques, dureté), p. 78 (dysfonctionnements).)
- Fiche produit Purista Pure Black F230-102 (melitta.de) (Photo officielle de face)
Procédure relue contre ces sources le 20/10/2026.